Анализ оборота общественного питания
Анализ динамики, состава и структуры оборота начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста (табл. 2.4). В отчетном году оборот общественного питания в действующих ценах составил 20011 тыс. руб., а в сопоставимых (к базисному 2006 году) - 13104,8 тыс.руб. Отметим, что прирост оборота общественного питания по сравнению с 2006 г. наблюдался в течение всего анализируемого периода.
В 2010 году по сравнению с базисным 2006 годом увеличение оборота общественного питания составило 5692,8 тыс. руб.
Таблица 2.4
Анализ динамики оборота кафе «МаТЭ» ООО ПКФ «ЗАВАМ» за 2006-2010 гг.
|
Годы |
Оборот общественного питания в действующих ценах |
Индексы цен |
Оборот общественного питания в сопоставимых ценах (к базисному году) |
Прирост оборота общественного питания по сравнению с базисным годом |
Прирост оборота общественного питания по сравнению с предшествующим годом |
Темпы роста, % | ||||
|
цепные |
базисные |
цепные |
базисные | |||||||
|
в действ ценах |
в сопостав ценах |
в действ ценах |
в сопостав ценах | |||||||
|
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
2006 |
7412,0 |
1,0 |
1,0 |
7412 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
2007 |
8953,0 |
1,105 |
1,105 |
8102,3 |
690,3 |
690,3 |
120,79 |
109,3 |
120,79 |
109,3 |
|
2008 |
14089,0 |
1,126 |
1,244 |
11325,5 |
3913,5 |
3223,2 |
157,37 |
139,8 |
190,08 |
152,8 |
|
2009 |
16203,0 |
1,161 |
1,445 |
11213,1 |
3801,1 |
-112,4 |
115 |
99,0 |
218,6 |
151,3 |
|
2010 |
20011,0 |
1,057 |
1,527 |
13104,8 |
5692,8 |
1891,7 |
123,5 |
116,9 |
269,98 |
176,8 |
Похожие статьи ...
Особенности определения затрат на производство продукции
Рыночная экономика определяет конкретные требования к
системе управления предприятиями. Необходимо более быстрое реагирование на
изменение хозяйственной ситуации с целью поддержания устойчивого финансового
состояния и постоянного совершенствования производства в ...
Научно-технический прогресс на примере Японии
Со
временем, развитие экономики отводит на второй план традиционные факторы
экономического роста и развития сопутствующих сфер. Сейчас одним из
приоритетных критериев развития, а также и сферой наибольшей прибыли является
научно-технический прогресс.
Неслуча ...
Разделы
Экономические реформы
В России постоянно осуществляются экономические реформы, хотя не всегда последовательно и обоснованно Подробно ...